昨年、9月5日播種してプラグトレイ育苗で10月5日定植のキャベツです。

左側が、増田採取場の643R、右側がトーホクのTHY091です。
外観は増田採取場の品種が葉色が濃く若干球が小さめでした。

重さはこの段階で両方とも約1.5kgです。


外葉を外すとTHY091の方が腰高で大きいです。

食べ比べたらTHY091がジューシーでおいしかった。
ネギのおいしい季節になりました。
鍋に入れてとろとろのネギを食べるもよし、直火で表面がこんがり焦げて中がとろとろのネギを食べるもよし。
寒い季節に食べるネギは甘くて大好きです。
今度メーカーから下仁田ネギのような太いネギでより長くシマリのいいF1種と従来の赤ネギにない分けつしない一本性のF1種ができました。
画期的なことです。
従来の赤ネギは外の皮をはぐとすぐ白くなるのですが、この赤ネギは収穫調整してもきれいな赤紫色になっています。
上の写真は実物です。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |